Agenda marzo 2017

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Filtra per organizzatori

venerdì 10
ore 10:00

Lex Fest 2017

sabato 11
ore 08:30

Lex Fest 2017

domenica 12
ore 10:00

Lex Fest 2017

lunedì 13
dalle 13:30 alle 15:30

Lo zafferano (Crocus sativus L.): tecnica colturale e aspetti qualitativi

Lo zafferano, la più preziosa tra le spezie, viene prodotto dal fiore di Crocus sativus, pianta molto antica usata per aromatizzare i cibi, per scopo medicinale e tintorio. Viene coltivato soprattutto in Iran, in misura minore da India, Grecia, Marocco, Spagna, Italia. Il relatore ne illustrerà l’importanza e i metodi di coltivazione, di essicazione del prodotto, frutto della sua decennale attività di studio e ricerca.

Quando

  • 13/03/2017 dalle 13:30 alle 15:30

Organizzato da

Dipartimento di Scienze agroalimentari, ambientali e animali

Contatti

Luisa Dalla Costa, Università di Udine
tel. 0432558615
email: luisa.dallacosta@uniud.it

Dove

Aula 5, Polo scientifico – via delle Scienze 206, Udine

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giovedì 16
dalle 09:00 alle 18:00

Fototeche. Archivi per la storia dell’arte

martedì 21
ore 12:00

Incontri di studio

mercoledì 29
dalle 11:30 alle 12:30

Progetto iBlue