Anche quest'anno la Biblioteca umanistica e della formazione dell’Università di Udine apre alla cittadinanza la sua sede dell’ex chiostro conventuale trecentesco di Santa Lucia, in via Mantica 3 a Udine, in tre serate dedicate al tema del "cibo", idealmente dedicate al nuovo corso di laurea dell'Università di Udine in "Scienza e cultura del cibo".
Nel terzo ed ultimo appuntamento dal titolo "Birra&Arte", giovedì 4 luglio, sarà protagonista l'arte: Linda Borean, esperta studiosa di storia dell'arte, declinerà il tema del cibo - e della birra in particolare - attraverso alcune opere d'arte. L'incontro si terrà nella sala studio al primo piano in Via Mantica 3.
Seguirà la degustazione, nel chiostro di Santa Lucia, offerta dall’Azienda Castello di Rubbia.