Festosa cerimonia di San Martino a Dolegna del Collio

A Roberto Zironi il Falcetto d’oro 2022

Per i 30 anni del corso di Viticoltura ed enologia

Roberto Zironi riceve il riconoscimento (foto Agenzia Regione Cronache)

È stato assegnato al prof. Roberto Zironi, a 30 anni dalla istituzione della facoltà di enologia dell'ateneo udinese, il premio 'Falcetto d'oro' che la sezione della Coldiretti di Dolegna del Collio con il supporto di Civibank conferisce ogni anno in occasione della festa di San Martino che conclude l'annata agraria. La cerimonia di conferimento è avvenuta nel corso di una festosa cerimonia ospitata nella suggestiva cornice della Tenuta Jermann.

Zironi fu tra i fondatori del corso di laurea in enologia che in 30 anni ha formato 200 enologi di varie Regioni italiane. Il corso, infatti, è un riferimento a livello nazionale e internazionale per il settore vinicolo. Lo stesso docente, emiliano di origine, è stato un valido consulente per le aziende vinicole del Friuli Venezia Giulia accompagnandole a conseguire sempre più alti traguardi qualitativi.

Il premio gli è stato conferito dal presidente della Coldiretti di Dolegna, Michele Buiatti, e dal responsabile del credito agrario di Civibank, Alessandro De Luca, nel corso di una cerimonia condotta dal presidente della giuria, l'agronomo e giornalista Claudio Fabbro, alla presenza di varie autorità e di un centinaio di agricoltori.

Nella circostanza il comune collinare ha conferito il premio 'Foglia d'oro' al Consorzio di bonifica dell’isontino, rivelatosi prezioso e fondamentale soprattutto in questa annata così siccitosa.

Nella 56^ edizione della Festa del Ringraziamento di Dolegna si è fatto il punto sull'annata agraria appena conclusa sottolineando le luci e le ombre che l'hanno contraddistinta.