Lunedì 28 e giovedì 31 maggio a Udine

Sostenibilità dei sistemi alimentari e biotecnologie sostenibili in agricoltura

Due conferenze all’Università di Udine, organizzate nell’ambito del Festival dello Sviluppo sostenibile

Nell’ambito del Festival dello sviluppo sostenibile, in programma dal 22 maggio al 7 giugno in tutta Italia, continuano gli appuntamento organizzati nel mese di maggio dall’Università di Udine in città.

Lunedì 28 alle 15.30 Grow food not lawns – Urbanizzazione e nuovi sistemi alimentari sarà il tema al centro della conferenza in programma nell’aula Alfa 2 del polo scientifico dei Rizzi (aule ‘Feruglio’), in via delle Scienze 210.

Interverranno: Matteo Carzedda del Dipartimento di Scienze economiche e statistiche dell’Università di Udine; Aleš Kuhar della Biotechnical Faculty dell’Università di Lubiana; Lucia Piani del Dipartimento di Scienze agroalimentari ambientali e animali dell’Università di Udine.

Giovedì 31 maggio
alle 16, nella Sala Tomadini di via Tomadini 30/a, focus sulla sostenibilità in agricoltura con la conferenza Goals a grappoli: le biotecnologie sostenibili in agricoltura e gli SDGs.
Michele Morgante dell’Università di Udine illustrerà le Nuove tecnologie di miglioramento genetico e sostenibilità dell’agricoltura. Dario Frisio e Vera Ventura dell’Università di Milano si interrogheranno su L’impiego di agrobiotecnologie sostenibili: nuovi scenari di innovazione? Federica Cisilino, di CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria Centro di Ricerca Politiche e Bioeconomia – Sede Friuli Venezia Giulia, presenterà La ricerca CREA: Biotech sostenibili per valorizzare l’agricoltura e tutelare la biodiversità. Antonio Massarutto dell’Università di Udine proporrà un’Analisi economica dei benefici derivanti dall’introduzione di tecniche di Genome Editing in alcune colture agricole. Stefania Troiano e Federico Nassivera dell’Università di Udine presenteranno Consumatori e biotecnologie sostenibili: un’indagine in Friuli Venezia Giulia.

In linea con gli obiettivi del Festival dello sviluppo sostenibile, le conferenze organizzate dall’Università di Udine «intendono rispondere – ricorda Francesco Marangon, delegato del rettore per le problematiche inerenti la Rete delle Università per lo Sviluppo Sostenibile di cui l’Ateneo di Udine fa parte - alla necessità sempre maggiore di sensibilizzare e coinvolgere fasce sempre più ampie di popolazione sui temi della sostenibilità economica, sociale e ambientale, affinché non solo gli addetti ai lavori possano promuovere un cambiamento culturale e di nuovi comportamenti individuali e collettivi».

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