Agenda novembre 2019

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martedì 5
dalle 17:00 alle 18:30

Un caffè con l'Ambasciatore

giovedì 7
ore 15:30

Programma Fullbright

venerdì 22
ore 10:30

Diamo un futuro agli Yazidi

sabato 30
dalle 10:00 alle 11:00

Contro lo spreco in cucina. Scegliere bene per gestire meglio il frigorifero e la dispensa

Tavola rotonda organizzata dall'Università di Udine con il patrocinio della Rete delle Università per lo Sviluppo Sostenibile (RUS), in occasione del secondo Saturday For Future (https://saturdaysforfuture.it/) promosso dall'ASviS.
Il professor Francesco Marangon, Delegato del Rettore per la Sostenibilità, intervisterà ed interagirà con Massimo Di Prisco, chef e titolare del ristorante sardo “La Nicchia”, Rida Akkad, proprietario del ristorante mediorientale “Mille e una Notte”, e Giovanni Orsino, direttore dell’ipermercato Carrefour posto all’interno del Parco Commerciale.
Gli ospiti si confronteranno sulla rilevanza della sostenibilità nei loro ambiti professionali, l’attenzione alla gestione dei fornitori e delle scorte, l’interesse dei consumatori e dei loro clienti per le tematiche ambientali ed il contenimento degli sprechi.

Quando

  • 30/11/2019 dalle 10:00 alle 11:00

Organizzato da

Università di Udine

Contatti

prof. Francesco Marangon, Delegato del Rettore per la Sostenibilità
email: francesco.marangon@uniud.it

Dove

Parco commerciale Terminal nord, spazi interni – viale Tricesimo 149, Udine

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