Il quarto incontro de: "Il Futuro è Sostenibile".
Cosa si intende per allevamento sostenibile? Esistono delle tipologie di allevamento considerate sostenibili, in particolare per l'allevamento di ruminanti? Queste sono alcune delle tematiche che verranno affrontate dal prof. Mirco Corazzin (DI4A) a cui seguirà la presentazione di un progetto universitario riguardante la filiera della lana come esempio di economia circolare, illustrato dal prof. Edi Piasentier (DI4A).