Prestigioso riconoscimento organizzato dal Comune di Gradisca d’Isonzo
Il Gran Premio Noè assegnato all’Università di Udine
Per il corso di laurea in Viticoltura ed Enologia
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L’Università di Udine ha vinto l’edizione 2016 del Gran Premio Noé, riconoscimento promosso e organizzato dal Comune di Gradisca d’Isonzo (GO). Il premio è conferito da oltre cinquant’anni a personalità, produttori, tecnici, istituzioni, enti e consorzi che si sono distinti o hanno lavorato a favore del mondo del vino.
L’Ateneo friulano è stato premiato per il suo corso di laurea in Viticoltura ed Enologia che rilascia il titolo di enologo. Istituito nel 1992 come diploma universitario, il corso è stato poi trasformato in laurea triennale. Attualmente è interateneo con l’Università di Trento e in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach di San Michele all’Adige (Trento).
Il corso ha fino a oggi diplomato e laureato più di 600 enologi che lavorano in Friuli Venezia Giulia, in molte altre regioni italiane e all’estero (Argentina, Brasile, Cile, Canada, Stati Uniti, Tailandia, Cina, ecc.). Caratteristica peculiare del corso è infatti la significativa attività internazionale, con accordi di doppio titolo stipulati con Argentina, Brasile e Germania.
Il premio è stato ritirato, nella cerimonia svoltasi sabato 28 maggio, da Enrico Peterlunger, docente di viticoltura del corso, in sostituzione del coordinatore Roberto Zironi, e da Mara Lucia Stecchini, vicedirettrice del Dipartimento di scienze agroalimentari, ambientali e animali, in rappresentanza del rettore Alberto De Toni e del direttore del Dipartimento Paolo Ceccon.
«Il corso – ha sottolineato Peterlunger durante le consegna del premio – sta incrementando il numero degli iscritti al primo anno, indice di un interesse per questo settore e per questa sede che trasmette contenuti professionali e di innovazione di punta per il settore».